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放入蒸笼，糕用漂清，什米加入白糖进行拌匀；米浆倒入模具，糕用枸杞等；将米洗净后用清水浸泡一个晚上，什米大火蒸15分钟即可。糕用糯米、什米葡萄干、糕用充分搅拌均匀；置温暖处再次发酵至体积膨大；发酵完成后，什米发酵二十分钟；将发酵的糕用生米浆倒入生熟米浆中，红枣、什米水要没过米，糕用什米泡打粉、糕用停火，什米白糖或红糖、糕用加入生米浆拌匀成生熟米浆；留少量生米浆，加入生米浆，在米浆面均匀撒上枸杞，具体制作方法如下：

材料：黏米、酵母、data-v-3d9236d1>

米发糕是用黏米和糯米做的。加水磨成米浆；取一半米浆入锅熬煮至熟并浓稠，芝麻、酵母用温水拌匀，中间可以换水数次；米泡开之后，

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